Μπριζόλες μαριναρισμένες με λεμόνι, ρίγανη & μουστάρδα!

Τι θα χρειαστείτε:

• 2 χοιρινές μπριζόλες
• χυμός από 2 λεμόνια
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 – 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.γ. ριγανη
• αλάτι και πιπέρι
• προεραιτικά δεντρολίβανο

Εκτέλεση:

1. Ανακάτεωε σε ένα μπολ το λεμόνι, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι
2. Πρόσθεσε τις μπριζόλες στη μαρινάδα.
3. Σκέαπασέ τις και άφησέ τις στο ψυγείο για 1 – 2 ώρες.
4. Ψήσε σε δυνατή σχάρα ( 3 – 5 λεπτά από κάθε πλευρά).
5. Ράντισε με λίγο φρέσκο λεμόνι για extra φρεσκάδα και νοστιμιά.
6. Σέρβιρέ με χωριάτικη σαλάτα, πατάτες φούρνου ή ψητά λαχανικά.
7. Καλή απόλαυση!